材料5.39.217.77:8898- Z/ g$ L; J9 \
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許% D3 D W5 j7 N7 K* r9 r: r
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醬汁
1 v4 s5 R% ?, J% I! \4 t5 H5.39.217.77:8898士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- c4 x+ h& v3 K3 I. d% A9 i
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1 H2 i3 i; j* g% e% ^; ~/ u/ D做法
( L: G& I" Z( w1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。, a8 }$ D- `+ x0 K( T8 R- W
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 g0 @5 A+ m( x) X5 R* @
+ s& @8 J5 _& t8 K# M& V. n: v G: Ltvb now,tvbnow,bttvb4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。5.39.217.77:88989 J! l" N3 C8 Q' c5 p: f7 I
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 l6 J6 f5 W
2 v1 R, A6 q4 e) G1 Y& Ytvb now,tvbnow,bttvb6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 A O+ A' B3 F' a6 U% A! P$ b
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% R& r. u8 a" N5 F" w5.39.217.77:8898貼士
0 o; \! f" y. N7 @! A0 k; H6 ~, E香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。tvb now,tvbnow,bttvb7 A D0 P! m1 A9 L: L! g% M
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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