材料萵
8 \8 e" S. `- s7 n笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許5 U: A4 I& @2 d/ m K1 H& O* N
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調味料
, u! ? B( Z' K( P* D O5 N6 F6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ i2 p+ H7 N7 b
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1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。+ F3 P1 I8 G, G! r: O% K7 c
; c9 I* Y/ _/ d6 i% c公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。
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