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[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。tvb now,tvbnow,bttvb% |) k* J% p* t" Q
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! J0 H5 v# ?9 f4 D" l& _- W7 z; `
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]* c8 m& f  w+ `( U
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創意:★★★味道:★★★抵買:★★★# w1 V+ S4 q5 r
軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。6 U; o0 q$ K- ^4 I* L5 z
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
/ ^+ a6 M  G! A" rtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。# t- ^( O& l7 B$ L$ _6 C5 a4 o

. w" {) t3 Y! O0 }* Z5 c公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
, y" h3 P# z. \% a! C) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。$ o4 p6 {( w# _) X% m$ B* g

. N" ]4 [" U7 O; x9 \5.39.217.77:8898創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★, v! F4 c0 }) i: f5 Z- C; P
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% v& {2 i8 p$ r, l
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創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★( l+ J$ b) t" T3 b
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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! e' l; y1 ^4 S2 R公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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0 [- t- C% O* G7 B0 p; W: S冰凉透心東海堂冰糉子
( r7 }5 t2 b5 u* g2 ?5 D( n3 m) ztvb now,tvbnow,bttvb好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。公仔箱論壇0 m* n3 }1 l+ H
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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美心甜心冰糉人氣系列        3 v6 U0 x) O9 x. \- \/ o+ G
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 6 U7 K) Y/ X! Q' B( Q5 J" d
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ 公仔箱論壇  V7 D8 C0 ?& p) L4 D5 A9 T
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