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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 5.39.217.77:8898" Y7 D, v8 |4 C! P% F7 Y
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左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 tvb now,tvbnow,bttvb8 U- i u- K9 ?1 g
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
. l- U" n* I! v公仔箱論壇（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭tvb now,tvbnow,bttvb6 b. u, q9 Z' {' d$ @2 [5 N( F- b
美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I7 U7 e; A" V6 ~. N2 [
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 u) d* l5 F6 Y' I5 V
( k+ F5 g; }% e& `+ T+ x/ L; E（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
# l6 Z( C5 T- Y8 o2 A' E3 w美味度：★★★
+ R H6 f& Z+ v1 x公仔箱論壇創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄公仔箱論壇7 e' l; u m2 ^* ?( E3 I& Y) P
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
1 E6 ?5 d4 U8 p5 \/ A; v4 \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
1 V. D% v9 u2 ]5 P. _6 ]* }3 q5.39.217.77:8898創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足# U$ Q# ^! O6 U+ m
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品) e% g! `- ^3 a
美味度：★★★★
0 M0 `* q* \/ mtvb now,tvbnow,bttvb創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選5.39.217.77:88986 @! m# V Y6 N6 c
/ R, l7 b, Z+ y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
6 F, } u" `1 w美味度：★★★★★
) O2 {7 J" u* j5.39.217.77:8898創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 ]5 K! L4 V. y( Y" R
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味& _; c6 R; [% c1 S$ B5 g
美味度：★★★★+ v. j2 C- ?6 G
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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