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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 + R, k- p ?; h3 f! \ C( B+ w
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* a# g6 n# Y m4 g: X0 `左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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" u+ d- `+ A& ~. K! ]$ O本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
; Y T' {1 `+ c9 w$ k, M公仔箱論壇（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
5 w. _$ o' f: H+ u* P9 ~6 Y公仔箱論壇美味度：★★★★
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0 @5 s( M4 v- \+ L6 I4 j4 W公仔箱論壇創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選& v$ ~& e, Y' m% j# v( P+ S0 r0 Q
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
7 Y5 `7 n, j7 P# P公仔箱論壇美味度：★★★
6 {0 @+ H A, o# U6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄/ Y' k! B. I F R6 e; e' ^6 L. x
8 R. ]: I! [2 R$ ?$ L) `/ D5.39.217.77:8898（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料5.39.217.77:8898 k w5 D! F2 Z
美味度：★★★★* ?5 o4 }' n) r7 `5 a
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
$ U8 Y% m/ P! F9 h& E9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O/ k& e- d3 C4 a- t公仔箱論壇（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品公仔箱論壇" B, S( l: k* Z
美味度：★★★★
* ^9 b! R- `+ e5 \創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選5.39.217.77:8898% x% E C) ~. _& C- K2 o k
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
* E- w' u, Z C7 H1 e6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★★
! N9 H( s! L6 @% ?6 d/ O5.39.217.77:8898創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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8 b/ B* q- W. ?: m' S0 l% p公仔箱論壇（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
. N* j1 a' [: ?1 k$ Z6 T$ r美味度：★★★★& d+ f2 ~7 O6 j2 K
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人公仔箱論壇) K1 E6 K! j+ H ~) A% ~; k
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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