材料
9 t, K2 J5 T* Z4 W: ^& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100克、百香果汁 150毫升、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、棉繩 8條、冰塊適量、油少許奶黃餡：吉士粉 50克、砂糖 10克、水 50毫升9 V% \# j- k& P2 D; K& ?
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# r4 W: R: {0 {* B( vtvb now,tvbnow,bttvb做法
: v- I1 I3 D5 b" q1.先做奶黃餡，將糖、水和吉士粉拌勻，包上保鮮紙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O' r1 b& `7 b9 }* d7 n
! W; b2 t9 c! A+ g( N8 N$ _9 m公仔箱論壇2.百香果汁雪至冰凍備用。西米放入沸水以大火煮 5分鐘，加蓋焗 20分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb: J: {$ x/ D+ g) b& I
" J" V- f! K A( a, b% H: \ t公仔箱論壇3.百香果汁加冰，放入西米浸 30分鐘，盛起瀝水備用。
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' g, e- x% p( ^$ U: c) P' } e4.糉葉掃油，捲成三角錐形。放入西米，加入奶黃餡，再蓋上一層西米。
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5.將糉葉包成糉形，綁上棉繩，冷藏 2小時即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) H' ]! ]/ f5 v- p$ J
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吉士粉及水拌勻後，要用保鮮紙蓋好防止乾身。tvb now,tvbnow,bttvb; F/ s' j" A9 w( Y' N z
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發表於 2011-5-30 06:14 AM
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