鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！8 X( n& x& r# y0 W5 L3 p) G
7 K3 `( d1 y5 z. w5.39.217.77:8898吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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8 l- B z& t! u: K) }# K" M9 U像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。tvb now,tvbnow,bttvb, E' ?5 E0 j2 H& f: l$ y6 r5 H
+ W/ i0 O1 @8 p! d" w. y6 o+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" @+ p4 x! {) V
$ ]% p6 Z& g$ y1 c0 c a- _/ N公仔箱論壇避風塘炒龍蝦鉗tvb now,tvbnow,bttvb$ _' H* ~3 y, [; R% y4 p4 b
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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& m# V4 c2 ^& f8 ?公仔箱論壇鵝肝海鱸酥皮卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' v: V; L+ Y
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。# a3 a" X x) B2 g; X
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黑魚子鵝肝薄多士. f- ^5 p6 y' t) `
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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5 H+ F# V* ^9 w6 Y6 W/ F公仔箱論壇鵝肝砵酒啫喱凍 T4 H8 h; S- {1 d! ~2 o _
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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野菌龍蝦煎鵝肝
: D% {' I& q3 p* Y% M& ptvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。' k, y5 o# V! s% j1 |" X5 f
$ [4 t9 U+ X" t& `, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐# E" ^5 A8 K# u7 Q! q' e
日期： 6月1日~ 30日
( k* j6 @ p4 ]2 H- z4 h! }公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 y) V. V( S2 p _
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$2685.39.217.77:88983 X% u) @0 D# l8 |4 D' Z
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
# N& {. I+ {' q* E查詢電話：2783 3287 *另加一服務費5.39.217.77:8898$ L7 D Y, m; S) ?
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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