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[中式食譜] 端陽五色豆粥

材料
. N, `- b2 c8 Y紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉(切粒) 1隻
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做法
- I7 F3 K: _: Y3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天,瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 m9 R1 e' u8 B- ?
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2.煲滾水,放入五色豆用大火煮滾 25分鐘,冚蓋,轉中火煮半小時至豆綿身。
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$ s9 V) h) I* {# k( ^0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加紅糖調味,再加入花奶拌勻,伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
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: @7 y9 P' c; ^* u不吃甜食的話,可以鹽代替紅糖及花奶,簡單地變成鹹粥。
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