材料：
7 X. @0 F3 J& Q$ r5.39.217.77:8898免治豬肉 半斤/ e3 m5 m% l, [# y E$ `/ J. a! T
蠔油 2湯匙
! t- Q5 [7 }! h& r細洋葱 1個
. y+ e- R4 R3 W- W- i. N: z4 s公仔箱論壇豆角（切粒） 3至4條
: i) B* @6 `3 y$ T6 ~: R) h* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲拋 200克公仔箱論壇& N# Q, k4 R5 F0 h: p, @
指天椒 5至6隻公仔箱論壇% o, v2 N; G' C: Q: T; Y, a t4 ]
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇+ Y+ ]% _. r1 ~8 _- z# e% r
生抽 1茶匙
( S3 E0 S5 u. K* w* b* B魚露、老抽 1湯匙
3 ]1 f* t0 ?- Q% g* ~, c& F1 J公仔箱論壇糖 少許
! U. {; Z U% dtvb now,tvbnow,bttvb油 3湯匙
+ j; [0 `% e4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 a9 A2 l: n
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做法：
. _5 `, S, r0 P: a* t: @公仔箱論壇Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。* K6 f6 k5 c8 S' ~1 {0 h& T1 T2 F
- Y- h' f; V* ?, mStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。5.39.217.77:8898; b: x9 i; o8 f9 D
, m0 \+ R* {8 c2 a: V6 e- S, \Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ F) M9 T. k/ c; B% q6 I
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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