材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 ~6 i% _% z$ i
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許
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; Y$ g) L+ L H N公仔箱論壇蘋果醬
$ }. }. L3 r7 \/ Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法
0 u- Y1 j% H: ~ v1.班戟粉和茶葉拌勻備用。 V$ a' u4 h" a; X' E
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2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。
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7 h0 Z$ p, x+ T) X$ A! q公仔箱論壇3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。
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4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。5.39.217.77:8898' F; T' J+ N9 z7 @: I' X6 n
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5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。5.39.217.77:8898, B, j5 A: U0 X% t1 n% G( W# u; U
7 y* J. p3 g& b! y5.39.217.77:88986.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。5 Q1 Y* R4 c* ~
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