材料/ S' \7 k2 p/ F t, {0 j! @
雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻
& Q( g7 e1 q) X$ b ~/ \5.39.217.77:8898+ ~1 _- i; D9 ]% Y, Z
調味料
3 m7 M% `) A. ?; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙3 q7 x6 H9 h! j) f
5.39.217.77:88988 p- U' D1 M2 ^. ^' Q/ q0 M! N$ ~6 C
, n' r+ W8 U/ |
做法# Q- T2 t# s& | z: V
1.雲耳浸水至軟身。
/ R$ k3 z2 A( a5 O4 k9 r) ~. O5 p: B2 _* Z) u, }
2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。# X2 B# t0 W z8 m( v
# w! ~% G" z1 Z; n# Atvb now,tvbnow,bttvb3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
3 n" j. y1 x/ ]% K* g+ H8 M' [9 _ |