材料
5 c3 z9 X5 z6 \: K* f9 _. J7 P秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量5.39.217.77:8898/ K. b6 B& J9 c% j" c' T; C8 Z: ]
0 m' {( ~9 Z$ D+ x公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898 y: f; d1 C# T+ @
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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做法$ b) e5 R6 O% b& j( }
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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t) j: u; p, q" |' W4 ~( D. g) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。9 t7 x( |4 i" [. ]' F
* j7 s; s, _1 G, Ytvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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* ~2 s; G& @% j' H; M% \8 ktvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# m8 S0 G0 f* r
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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