[中式食譜] 燕菜蘆薈羮

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材料
7 `" ]/ z7 `3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩/黃耳（切絲）/竹笙（切段）各 35克、蘆薈 80克、雞湯 600毫升、蛋白 2隻
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0 }8 u8 c  P& a+ r調味料
  e/ ]5 v0 {- W$ m8 N/ H2 c$ ^. [鹽/糖各 1/4茶匙、白胡椒粉少許、生粉水適量
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1.燕窩用清水浸發 3小時後，汆水，盛起瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' d% |" v3 z! D$ k6 i

; K7 ]( w. ^, ?3 g; ~& ^  \5.39.217.77:88982.蘆薈切兩邊，起皮，將蘆薈肉切絲。公仔箱論壇0 n8 i2 M$ N. z' Q) a5 _( Q- V* g

4 M, H2 m1 _9 W" z# ?/ U% p3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水，下黃耳絲、竹笙汆水，盛起；放入蘆薈汆水盛起備用。
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( M' v  |2 P, E/ R0 O4.將雞湯下鑊，大火煲滾，加入黃耳絲、竹笙、蘆薈，再下鹽、白胡椒粉、糖調味、以生粉水埋芡。
& q3 J9 M  k$ ?5 D2 D' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p: R0 H" S* z公仔箱論壇5.轉細火，放入蛋白拌勻，最後加 3/4份燕窩拌勻，盛起，放上餘下的燕窩即成。