材料
, n: p8 r8 l/ u4 E3 utvb now,tvbnow,bttvb蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克5.39.217.77:88989 f0 [- X) L L; h V
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調味料
# u2 U, M+ ~ y3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許5.39.217.77:8898) B% I' A4 S6 _6 M( t
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$ R5 X0 {. G: E; Z; g做法
* C: f$ V" l: y$ ]- p) }; e5.39.217.77:88981.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。
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) k u2 R' g1 d3 t$ _% X+ h, X' b5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。公仔箱論壇) K9 D, K e; H3 C0 m9 H
9 _( d* c7 s% J' \3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
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浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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