材料5.39.217.77:8898& b' a; u% S3 l# m9 x
鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! D& X3 F* y% c4 i2 q
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醃料
" ?5 T1 W: h0 l A& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙
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8 u& h2 W& A* r5 [做法
9 r7 k' M$ o3 }, ^8 X1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。
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3 A1 a1 z5 Y' \9 V' h; _/ @2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
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3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 公仔箱論壇% l7 H9 x# y T" D9 h' _' @/ f
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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