材料
& Y; \( n) P4 T: u& D2 l: i0 y. Z公仔箱論壇番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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調味料公仔箱論壇4 Y2 R+ P Z1 U% l, i
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb. n! k/ x2 t8 N% Y! k2 l5 R0 Y: s- J
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' F5 }. j6 n5 x! y: Q7 @9 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ X5 _% A+ l7 c" x1.將番茄去蒂，在底部輕十字。公仔箱論壇0 X! E0 U4 ^5 E$ E' y
; `8 Z" Z# G- O* ]1 u8 u) rtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。公仔箱論壇) r; ~( b+ U7 l8 |5 z6 Q, S4 e
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 u% F$ l) O( w# g! W0 \
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。* l, z. c+ B8 k. M+ B/ A- M
k( z4 M+ l& E, q: O( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。公仔箱論壇: y# Z0 l9 H# x, h$ b
+ j4 A/ N$ B* ~! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 % b' ~/ P- C& Y5 o
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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