材料中9 Y/ Q5 x" r, Z' Z0 ` m
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 I! L. t4 i$ }
& S U% j! ~- _' p B2 }+ l1 C4 h5.39.217.77:8898調味料
; H, G- Q, y: p* ] Q3 i水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* k' D6 j. J+ n/ R' E
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' j$ H' P9 l0 H E5 X0 s& d& a做法. M7 T7 ~. [9 W7 K; F# l/ ~: P$ q
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。公仔箱論壇( M5 p7 l& S7 n7 \# n
0 i1 C' |4 `8 u1 z0 C( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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