[西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱

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蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙公仔箱論壇) d7 V6 g. _% |* O8 `7 Q: h
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' q7 t0 L$ \, x  O9 v. u做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 s: R* T. C6 e
1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。tvb now,tvbnow,bttvb' A5 d* E" O+ w- ?

  G5 B  l7 C. d1 E, D  A( y2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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