[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料5.39.217.77:8898, Y" W0 K- G# w
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
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做法5.39.217.77:8898  X! ]& h2 X1 g; u' \
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。+ l5 a2 U4 \0 a" z' q0 J0 G1 P  b

4 `  `0 @/ d8 v" K! t; r/ T7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
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9 \! I/ R& [( T2 U1 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。