材料公仔箱論壇# l1 O" {6 `8 b" w
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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, K* W* h- X, f1 }公仔箱論壇5.39.217.77:8898( T# F$ N: k/ j* B' |
做法公仔箱論壇3 q% E; F- Q- i7 @ t Q9 ~
1.大蕉對半切。* l, R( o& u1 p
5 o4 B2 s4 A) S7 O3 C; g$ Y- Btvb now,tvbnow,bttvb2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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5 Y( r0 G& k) F0 D1 j' i9 b5.39.217.77:88983.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。公仔箱論壇* u. t7 w, w. M e1 s5 v6 x
" u3 K- w. `! X4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。! o( |6 y2 h; L
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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