材料公仔箱論壇3 _2 [" [7 c* ?! q- W2 l
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球- J" L$ L6 z: }& R7 l5 q
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2 t0 `- T/ o& a做法
) G1 p7 [5 \+ ?7 t" d5.39.217.77:88981.大蕉對半切。
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7 k1 @" n& ]0 J9 r公仔箱論壇2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。2 T# l. `6 h. \: u% S" A2 g
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3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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9 \+ n0 c& J' m" O9 W# ]( ]: O1 o公仔箱論壇4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb' p$ b- K/ o. X( r' h" Z0 v
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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