材料公仔箱論壇/ @. w3 _+ j$ {
虎蝦（去殼） 2隻、蒜頭（連皮） 2瓣、黃/紅甜椒各 1個、橄欖油 50毫升、忌廉 60毫升、鹽/黑胡椒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 l. J" Y/ f) J2 N
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. N1 H0 Y; J) n3 }3 G1 X* m公仔箱論壇做法
; W1 ^: k9 O* |+ j I) ^1.黃和紅甜椒去頭尾，將頭尾部份切碎，加入忌廉以小火煮 15分鐘至軟身，加鹽調味後，用攪拌機攪成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 j. D2 X" s; O2 E! I
) ^1 V6 `, T3 h3 z# \- K- ~! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將餘下黃紅甜椒去籽切絲，用 1湯匙橄欖油、 1瓣蒜頭和鹽同炒 10分鐘至軟身，備用。公仔箱論壇% K' n8 O+ T5 v+ }5 ?9 T. ]4 b8 `
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3.虎蝦以鹽調味，放入已加了 1湯匙橄欖油的鑊中，煎至表面金黃，放入 1瓣蒜頭、黑胡椒，留煎蝦油。
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3 R7 Q* _' `$ O3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炒好的甜椒絲放回煎蝦油中略拌後，盛起。# T. B s, D$ I3 h9 `
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5.醬汁鋪底，放上蝦和甜椒絲，最後澆上餘下橄欖油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 h% N4 L, o" ~/ j+ X: V) e {
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發表於 2011-5-7 06:26 AM
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