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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

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冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ m. C5 f6 S" R
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1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。
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0 z- n: m+ l8 ]( ^公仔箱論壇3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 公仔箱論壇+ E# X! H' Y) Y% _+ F, x7 r$ w8 K) p
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+ P, Y) `) d) i" I% G/ z4 O公仔箱論壇煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。
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