[甜品] 龍眼花生巧克力餅

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材料
5 w6 ~$ v$ G' i( P黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# y! F+ t9 ?5 V# j: n' g) T

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$ c- W: A% z% I4 t- h% M公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898; \* q- r* C% I& a0 h
1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。
5 D/ P2 _6 d, q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  T7 `; j) s) u2 i4 U9 w: a7 s1 V公仔箱論壇2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m! T6 q' |0 h+ O! _2 M# m

, O$ T; |/ Z! u5 y- m; |5.39.217.77:88983.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ `; V  z# v' r/ R8 X% E/ @. ^5 g

6 H- d0 U+ k+ D% T8 F公仔箱論壇4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
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4 b% i) \+ D. `8 w3 F; p: T) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" c, n! U" f0 S& k! _0 X; f公仔箱論壇龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。
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