材料
$ t8 r. {8 ]1 U% V公仔箱論壇奶包/蛋包 1條
, S) n a1 i: x8 [$ @; L. a! D牛奶 100g$ r; C( G( s: t4 n& G( o8 A
蛋 100g
4 ?- |5 |. T- V) q$ ^: Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
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; A* k- o. i, X& [) F4 K1 Y0 {7 Y7 yStep 1
E2 W1 E4 |4 N" u- F將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。
+ U5 z0 h5 ^1 D' v5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 Y! R8 f8 ]5 U8 L7 }
Step 2
5 [8 G) R2 D9 M2 B3 Y+ Z將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。5.39.217.77:8898/ k! X- l8 F2 W/ g B" }& ^# u
I/ b. c/ n: a7 m- {" @Step 3 tvb now,tvbnow,bttvb; \! z9 ]* `9 k0 l% F* B
將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。
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8 i$ M7 M# p9 @$ t# R0 ztvb now,tvbnow,bttvbStep 4 公仔箱論壇$ _2 S, Q& V1 Y& |4 N! P. O
以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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