材料
: N( H+ T8 R- x# F v }奶包/蛋包 1條5 y' v, L7 Y7 T; Q; ?: c
牛奶 100g
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糖 適量5.39.217.77:88988 I" O2 n7 J7 L5 p
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將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。5.39.217.77:8898( {2 e1 t& Z8 U# x) Q9 O5 S
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將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。
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Step 3 5.39.217.77:8898- `% b$ X* l/ {( [* Y' q# F
將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。
5 K9 D' p" l$ {% s5.39.217.77:8898
. L: h/ e8 l: q; xStep 4
5 b k; }" W* f6 V2 x以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。- [6 N+ F$ T: E+ i9 G
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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