材料; ?5 f3 _) p. x/ L
粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升# j7 y+ k; ?3 a' B
tvb now,tvbnow,bttvb# M) j: \' _# C" d
調味5.39.217.77:8898( f& \' n1 w* k$ Q$ U7 B+ t
咖喱粉 1湯匙5.39.217.77:88987 b. R {( E1 U( Z8 w, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: _3 R Z) X8 a" |) y
/ J6 r0 B9 i% h9 L/ J2 |3 V做法
, |6 b( m! E5 G4 `0 c% d" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。5.39.217.77:8898$ }% g7 \" l. p2 [8 w
3 H4 I+ H3 ~) H% s2 ]2 vtvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。7 F$ E" Q( ?- c( P ~
# j9 `1 f2 m7 h# K2 K+ m3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。5.39.217.77:88989 o7 u# X: T; A# i& y! _3 o
5.39.217.77:8898& }( l; A, s8 H7 y( J3 | i
! |% i' ]) G) ]& }/ t8 d' X. K" _公仔箱論壇貼士5.39.217.77:8898 X7 F% e1 L4 }0 D: b8 }2 D6 |* }
快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。
7 I4 P$ S, K" d2 U) m# Z' b) X1 ? |
發表於 2011-4-27 07:09 AM
| 