材料7 G6 O, r* @4 S5 g7 E, n5 H3 H7 ]
粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升
$ W' s6 q# l- b( J I/ S! P4 q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# H0 v" l3 s) I8 i9 J
調味
- k# O$ T# ^1 d+ H咖喱粉 1湯匙# |3 i$ u/ R6 a8 Y7 ^+ E6 ~- D
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做法
0 q2 B! }- Z) p# k6 Y5.39.217.77:88981.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。* Z" s v' u* T; ~
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2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。" y) g5 V9 o! T" Q, u( X
( }4 u- s: y- R/ t# w3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。7 B$ h! G- n6 h M
) J* B8 f( l" d# l1 `, _公仔箱論壇5.39.217.77:88985 a& ^1 O- q& O7 Q1 ^- x% S
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快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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