材料tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 g* i, T4 j( ]7 D$ r& G
粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升. Z5 l0 G) o' z D" B' N
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調味tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 O0 I6 j3 H: @
咖喱粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R# p+ q' P$ B! n; E* @
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% Y/ \8 ?4 {; ` a5.39.217.77:8898做法
% Y5 v4 ]# }( X1.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。
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2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。
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3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 { S0 `& R0 c/ L" ~$ y- z
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快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。8 Y! q' `; e$ ?
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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