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[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

材料0 y- O0 A/ G, @5 V. Y6 |5 f; o
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料公仔箱論壇4 h9 r4 r* y& o) a- o1 c) a  g
味椒鹽適量4 j3 K3 `) w- f4 l, d

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8 y. A' o# Y# O# m' i5 T* ?* Q公仔箱論壇做法
' F0 N( }  \* ^( L7 s7 j* m+ w" B公仔箱論壇1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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+ g) O# z3 ?) L' v3 C: v! ^- c. U2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。  r+ o$ k8 l3 A) S8 f0 `2 G
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。& i0 h. K: }, \2 Q

: ^6 n1 X# s0 B* [7 L0 l4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。5 c2 z( m2 i  y1 b# x

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