材料
% w% k' D4 r9 Q/ W6 x* e q: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量
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消毒蛋殼
W8 }2 ?; D I8 Y4 y8 q* ?! f公仔箱論壇鹽 100克、水 1公升
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1 _% G* j6 O) Z3 |做法5.39.217.77:8898$ i K9 @5 M i" X1 ]
1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。
7 E3 v) |- L; M' t/ r0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V5 M8 F& x$ N% \2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。公仔箱論壇 q0 w! K+ C6 d b$ v# f
3 p b* e; g f: J$ a. C4 _公仔箱論壇3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。: a& ?$ u3 u8 v1 F" N
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4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; S" v! o* g# C+ E& ?3 m
2 Z. d: N- _0 f+ @7 `8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。" m7 Q' z% b9 \2 L6 K* J2 S0 T
9 i0 R a& k- m: z+ R E6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 7 F# N4 _0 }) U+ W$ Z2 p! f
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棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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