材料tvb now,tvbnow,bttvb# ]+ G/ l* L' D- i9 E) t/ f4 p; F5 E
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量( y6 e# r- X. h$ N! G
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消毒蛋殼tvb now,tvbnow,bttvb7 d" G* O r. V. D' Y
鹽 100克、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb8 o- Q! ` q! I4 V ^
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1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。. h8 p) s0 ^1 a' S
; A! D1 u" D3 S* k2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 V' F$ { p
9 b. p. N3 {/ k z3 Z+ l3 u2 s公仔箱論壇3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:88982 [* p+ `2 t3 Y! }
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4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
6 C1 Q8 Q+ t( \" ~7 Z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m$ V' k s$ \ [3 M' L7 q5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。
6 R# P# o# T. k P# f. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' ?& p2 B5 `3 S3 s" B. G! [1 `
6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 5.39.217.77:8898- A! f7 N4 S" p$ P7 T1 G5 p
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4 c( }- C( u0 g- f棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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