材料（6人分量）
5 e3 ?1 f. A! Z7 Y) b2 ?公仔箱論壇鮮忌廉 500毫升4 @# h0 U+ q U% ~: A U) }9 s
蛋白 250克
8 n p3 ~7 t; r0 S3 c' S. W5.39.217.77:8898糖 375克5.39.217.77:8898! L! b+ m* \5 I0 U3 L/ Z
雲呢拿油 1茶匙5.39.217.77:88989 a2 j" z: C0 g( b* B
白醋 2茶匙
. f; k# | \; `& _8 y! m- v) U鷹粟粉 2茶匙5.39.217.77:8898 T1 C$ ]( i) V2 m. e. Q
新鮮杧果汁 1杯
1 O( _: [4 d7 g2 a d7 y公仔箱論壇新鮮杧果肉 半杯
3 H( d4 z+ ]4 B$ h5 ^- h; Mtvb now,tvbnow,bttvb8 O# v/ O& T: }- h' b' C
公仔箱論壇& _5 }/ d% N* C/ y5 D7 K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; J1 A1 b2 F4 P' b+ t& W
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
# R& z- N* ?5 r, M8 } A0 Y: y7 {+ {3 S8 c: g5 F$ ]) j
Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 V C- d) L3 S+ X
2 B3 o# P; U6 f" v' v2 m0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
+ p1 V$ `0 j5 S" W5 @7 W
Z: |: ~4 a- {+ l' t8 e5.39.217.77:8898Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% N* P# }' V+ c3 h$ Y' s
- e6 A7 I' t$ `公仔箱論壇Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 K3 I# s1 Z7 y M4 K! }" |% h
|
發表於 2011-4-23 08:30 AM
| 