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水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙公仔箱論壇; _1 ~3 X5 _3 [; ^' c5 @
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做法
# w# i5 j2 A. B( a, ttvb now,tvbnow,bttvb1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
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2.將水牛芝士略搓,加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛,用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。公仔箱論壇5 H! l* j- Z5 L: s1 o/ x' N
+ @2 V3 y: ^. P9 M4 c) C- e+ w: ^5.39.217.77:88983.將芝士蛋沾上麪粉,再蘸上蛋漿。
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! |! v2 D- i) g: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火,燒熱油至 70℃,下芝士蛋炸至金黃色即撈起,瀝油後上碟。
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水牛芝士必須略搓爛,才加其他材料混合,否則芝士蛋炸時會散開。 |