材料
" I. _7 K% T6 C# {5.39.217.77:8898黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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7 w" _0 R% E7 E8 Z2 F公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898* D( L; o1 k+ r# ~ U
1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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" l6 t! d& E4 z# h5.39.217.77:88983.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。# H3 C& T, ^, @7 o& r6 }6 _/ c$ \) R
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