材料% k4 c7 @1 N& d% M$ N; k
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
2 E: \- y. \4 j7 {% t; s$ I$ T5.39.217.77:8898 D8 d! i/ O' _# F- G% J
) ?+ H# w- ?3 w做法
0 _9 N) [/ O$ y5.39.217.77:88981.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。
5 s) N# t, T1 W- T& f/ T! r3 X$ S5 ?% N9 w {8 j
2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
. p2 V0 N3 A6 G+ H公仔箱論壇* K; W2 c' O) \
3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
/ h4 F" [3 X: ?9 F8 k1 W$ s6 mtvb now,tvbnow,bttvb
0 x4 I0 D% x u" y5 @% `% O公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-21 06:29 AM
| 