材料tvb now,tvbnow,bttvb! o. F+ s; P) l" M0 C
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克tvb now,tvbnow,bttvb. j, m( }% A( ^+ A5 Z
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做法5.39.217.77:8898! }4 V3 f& Q2 A. s* q2 B9 {
1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。
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2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。
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# j1 ]* k; Z9 S \) X3 {2 n5.39.217.77:88983.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。tvb now,tvbnow,bttvb! C$ }8 ]: P9 b4 T) N1 Y$ v+ v
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4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 g- t9 V" d+ J9 k0 h* `) i M
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做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。 5.39.217.77:88981 ^) k0 D7 H! I! j
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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