[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

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材料
4 K$ Q% b- X- k2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許5.39.217.77:8898; B6 L& b7 C! `9 K  f5 X

2 {) C$ W7 t* \+ H) h- h9 ]7 C+ s5.39.217.77:8898* a5 s7 K( \/ U  m* N& x
做法  
% Y( {: ]6 w" j1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。
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" ]3 C% u$ u( E+ W公仔箱論壇2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q" a& m9 N" @) L

' O3 D, r+ Z2 B: D" R' G/ y6 D; f公仔箱論壇4.上碟時撒上海鹽即可。
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混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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