材料
/ [. w* c6 ?4 u* Y2 G5.39.217.77:8898小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵/ w2 O* S- t5 y, Z. ^: ?
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; I3 U% Q( \& `' ktvb now,tvbnow,bttvb做法
; X# X" R+ }+ H3 ^2 p% @& P公仔箱論壇1.羊扒用醃料醃半小時，備用。
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/ m- I; ?2 ]* ]3 i- c0 e8 o公仔箱論壇2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
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: P! I/ p- J: ptvb now,tvbnow,bttvb3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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