材料
) X3 y7 k4 ~3 B雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb \5 c! b8 J7 P0 J* [: v
O1 y0 P. I7 D8 e- Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇' N: r- k. E# ^2 q2 B* J' h2 l2 ?$ B
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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) @; W# f2 w" j6 Z5 @$ k: A* Z5.39.217.77:8898做法- D) U1 D1 l ^! r) v$ A
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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& D! a; r# S1 t* d- N3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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3 R* G3 j8 m1 K- Z$ N! ?: N: h. s+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 r$ m) d; ~1 i' r( M" U
貼士
% n3 T" B) d g R( c7 z( Q家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |