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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料
% M* p% G2 w% @! d; _  w9 `雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb( x6 R' Y3 e$ O

) B+ y7 K9 P/ K% z5.39.217.77:8898醃料
' e* o" f6 _& M# U9 B薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯" j1 v. R2 o! V. G

5 I# X8 G+ P" ]4 R* D' Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ s2 v4 \" F  ]7 S3 h
做法5.39.217.77:8898/ P  ^# n2 u. ?7 \7 @" X: b( P
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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$ |* L1 Q0 [5 t9 }1 w, B( u( J0 K2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
4 K  H3 z$ S; R( j& C: f公仔箱論壇
3 W6 P& e8 O8 E公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
7 d0 ^) u" t1 t' D, q6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  a  H4 H+ ~: \/ J( g3 ^! o
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貼士
/ s% p- z! h& s( D- |% p5 o. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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