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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料
5 K" ~2 e) r! |2 p9 t) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 R3 p/ _$ `$ [
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醃料
+ Y( n0 E, ~8 L! d: Z* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯' P6 D7 U7 v7 R- i- {7 d
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做法
$ n" [1 i3 x7 f% j& P: a7 I; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
3 n+ a& Y, i* ?, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 j" z: p" x7 f. R
2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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