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比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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汁料
$ }- |8 t9 o# u b1 L' C+ i: E1 C公仔箱論壇紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯
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做法
3 e: Y0 r$ b' k1 q1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 J4 M* B6 X7 g2 U! Q
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2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 a! {# h& b7 h' {
8 _2 c/ k2 y' ]1 X! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。
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