材料
B3 a3 z7 k" D4 l( q1 G三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量
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) D, G, g! \/ D1 J5 V2 ~7 `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' F% z+ |2 L$ f9 ] k$ N) Y! ^/ r
1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。5.39.217.77:8898. W* I& }% T+ r. K" b
- v) D F& T( d& z5.39.217.77:88982.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。
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" l3 B5 Y: O; N" ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。 0 Y# f% B) m; z) R
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以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。tvb now,tvbnow,bttvb/ O* |2 E7 i, e6 ~" U
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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