材料
1 y: }, G* `. q% g. a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量5.39.217.77:8898( n7 ~+ P% y( `" E8 ?8 s& S: p
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1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。" L6 \. x- G0 `3 H' k8 `3 B# }
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2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。
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3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 [, y; A t1 j9 a7 P
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貼士
% R* \" Y( Q5 a$ A公仔箱論壇以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。5.39.217.77:88986 Y- i5 N' w* E5 k, \
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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