材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* w, ]& p4 `+ u
三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量tvb now,tvbnow,bttvb, r$ ?, f$ @: Q
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做法8 ^# e3 o% x" B4 [, |% j$ Z& ]( L
1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。
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2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。
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: Z% Z8 E d2 @+ t公仔箱論壇3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m: D- f4 D& h" }0 `6 s& K# g Q
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以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。 n, {& x1 w3 S3 p$ z
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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