材料
/ t$ q1 a) R; @三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量' S8 X/ x8 B( `9 u
( ]0 C, v5 T% m, n2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d! R7 v; j" [7 G做法
( H. h; T" Y$ s- ` g K1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。公仔箱論壇. h9 I9 e* J8 [# j
1 }1 ]. R3 @0 _9 ?4 x, I A5 U公仔箱論壇2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。
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3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。
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9 c, j/ Z( r9 v) I# Q) [公仔箱論壇貼士
9 D P' i% s# _' R公仔箱論壇以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。5.39.217.77:8898% {7 e/ c4 b, R) y6 S
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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