材料：公仔箱論壇" H4 n& s! [* S W1 W
墨魚 1條
: X8 D) N+ w" I4 G# B0 o牛油果 半個
6 E& J7 `0 ^* v! _( k公仔箱論壇洋葱 半個
# I! d) F4 V; b8 l" ^公仔箱論壇番茄仔 2個' z q) c3 t4 J( Z$ x
雜菜沙律 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A" k- z1 H( P6 {
$ T H6 G9 v; n( i6 O9 e公仔箱論壇Garlic Aioli醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T3 U0 l) p/ y
將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。
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1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。5.39.217.77:88985 }4 n: s- X4 `6 N
* ~8 C# z; m3 ~/ v1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。
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3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。公仔箱論壇 C& N5 P3 z# Y6 h; v( j! h( `! B
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: d$ c1 B0 D0 s6 l( u公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇3 {$ u. ?( l* p- j, O
烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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