材料：
& V# I, v2 e. C1 n) J墨魚 1條
2 b6 Z$ `! K; A, T* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 ]% ^4 W7 ?' r6 J% o( C) a
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, o! W: ]: |& B, q% t0 T- [- h% A
番茄仔 2個
( {8 i- w8 S/ {tvb now,tvbnow,bttvb雜菜沙律 適量
( r* W8 _* n6 Y& k7 D+ r; w公仔箱論壇
5 D3 @1 G i/ `1 `& p" s, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Garlic Aioli醬：5.39.217.77:88987 B3 x4 y$ c1 H3 G- h
將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。
8 a/ m6 b6 l( [3 P% @6 X: w5.39.217.77:8898% i! P8 z) H0 b' F
6 p6 f4 G! |3 Z: b( h2 q& I7 s1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。
: z4 q7 ~7 u Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y& T: q& ]( v/ i9 D q! l公仔箱論壇2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。# g4 i- a H0 ~/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 m! `# @( P+ u: K7 M
3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。. J- u% O. v1 q4 [1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ |+ |+ ?: T W0 K" E
, Y8 M; j v% b M5.39.217.77:8898小貼士：5.39.217.77:88984 V5 X2 x+ ~; ?2 U0 a @3 T
烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。 tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 e y, _3 F6 @: {6 V7 N" j
|
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 