材料
d, n, H% X Y, O& L6 d* C2 }關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量tvb now,tvbnow,bttvb# z" r* i1 o8 m, J& E4 M- B
7 d- y3 }9 W# G公仔箱論壇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb) v! P( t6 {% q2 M+ B9 ~2 @; j- K* D
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.77:88987 f( T; T; N% D) M0 z! F4 f
5.39.217.77:8898) a6 r* T9 a+ p7 \
! y% P1 Z+ h8 {9 r
做法
3 }* V! ]: M: U/ Q( h" m5.39.217.77:88981.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
& c% E# A0 x3 q; b; \! |9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( B) E" q0 |8 f
2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
2 ~. t* z' t) ~4 I& S9 a9 ]" b9 P
3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
\* A& q$ ~8 ~& }' K- `& V( E公仔箱論壇
7 w8 v' \' i# ]( |' F% q9 ~! Ytvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
; I, J, w v5 c) a: F3 o- h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 _; v# f Y' v- h; q
5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
3 ]" y, }1 J5 ~ f: T/ m5.39.217.77:88987 `* v5 z3 r+ A4 Z
6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
! B. O3 u& M3 x* K# Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-9 06:32 AM
| 