材料
* I* d$ X, Y2 [# m) R2 V2 ^ ?4 v5.39.217.77:8898柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒tvb now,tvbnow,bttvb! g! J6 Q; G3 R
* ~+ \( e0 E) R, K1 D# D* Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; X8 S6 c( O ~5.39.217.77:8898幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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做法5.39.217.77:88984 ?1 w4 W$ h/ A1 K$ D* W6 a5 I
1.柑桔一開四等份。
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1 x7 e# w+ a* O1 n0 G4 s. i O$ L, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
+ S* C4 z3 z8 c) t& T1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f& R$ \+ s7 I5 D8 T$ j9 i4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。5.39.217.77:88981 D: h9 k/ Z* u& R% d s! l' ]
0 a0 u' H! ?7 B7 Z. {, W1 y) t$ O- W公仔箱論壇4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。/ o- e2 n8 P: T/ i
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。9 q% y) {$ H) U3 L: L
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。5.39.217.77:8898- r2 s" v- J1 O# [
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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