材料
& F" ?9 W7 u, g/ e# f2 \公仔箱論壇薯仔（切粒） 300克、蘋果（切茸） 1/4個、車厘茄 4粒、蝦仁 4隻、西蘭花 4朵、菠蘿 2片、青瓜適量、甘笋條 4條、士多啤梨少許4 Y+ Z v; a5 f! h
# y5 X% M, h5 f: ^調味料
* I& c, u. r. ~& s1 |公仔箱論壇鮮奶/蘋果醬油/沙律醬各 2湯匙、胡椒粉少許、牛油 20克
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- t; u9 B) R2 ]& e5 B' Y, stvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; Q& v# H& m# O& T' D; b
1.燒滾水，下西蘭花灼熟，盛起；將蝦仁灼熟，盛起。5.39.217.77:88988 L4 m9 S- Y3 Z1 u
0 r/ G$ F$ J2 W公仔箱論壇2.車厘茄一開二備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 Z1 @+ i Y' Q9 }
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3.燒滾水，將薯仔隔水蒸 10分鐘至熟取出，加入牛油拌勻，然後下鮮奶、沙律醬拌勻後，下蘋果醬油、胡椒粉略壓成茸。
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4 J" ^( m; R& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘋果茸加入薯茸內混合，雙手沾上少許水，舀出約 1/4份薯茸搓成球狀，在薯茸上插上西蘭花扮頭髮。tvb now,tvbnow,bttvb) G7 J8 f T" j; }/ G
& Y/ |. K% A, s! d9 }5.39.217.77:88985.再放上車厘茄做眼，蝦仁做嘴巴即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 `. T9 i8 w& I5 g
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6.薯茸頭上碟，將士多啤梨、青瓜、菠蘿、甘笋伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z7 e( O4 f/ W' W5 |- U0 Q
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. m8 C" U# q' y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77:8898" ^! t% l5 m( W. f
薯仔完全壓爛後入口會比較滑，若不完全壓爛，吃下會更有口感。5.39.217.77:88986 G& p9 t: u4 X: d
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發表於 2011-4-4 06:30 AM
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