材料
1 O5 P' s' z& c5.39.217.77:8898免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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飯料: g6 Q7 W, N! f
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量( i5 e7 @1 g; |7 h* o
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% n+ G$ \9 t( W- E. F* T公仔箱論壇做法
7 Y! ~7 I& g5 P* c, Z( n7 G公仔箱論壇1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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! |: U6 N7 {+ a1 B! J2 `( @3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B& O: @1 [" \
Q6 T4 @. P* X7 K( [8 M6 j4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
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- `5 x! f% O. b2 r, u8 l8 |, x- `4 B公仔箱論壇5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。公仔箱論壇' P) a# ]' t( X. @* `
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! y5 ~" h2 d+ r$ R+ ~# z+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) p7 f B1 J6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。5.39.217.77:88986 t1 u, ^5 ?+ b
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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