材料 - X4 [ o: x( U1 y3 H3 @
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 ]1 r {6 K5 y1 r: n
$ g) L; s8 |/ q+ W2 l飯料! C* T# l, @' p/ s) ]8 H- T
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量tvb now,tvbnow,bttvb. P% H- \( U" Y- q. U+ F4 t
/ @0 R* f; T$ n h公仔箱論壇
: V1 r$ T) v. V( M. ~* v5.39.217.77:8898做法
/ K! ?1 s, \' Q5.39.217.77:88981.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
% u1 E! E. g0 u6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S1 M, d: t6 z& H% p+ w% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
9 @5 ?1 K% O, c P8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, W' X x5 v V
3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
9 r+ { y- u7 M; g2 P# U- u/ E
4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
- f) |) U) R! F1 X B5 |2 |! Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: E# d5 o. e2 b4 O. `
5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。, y) h1 i3 w, V& o1 P# M
) a" Y5 w- {7 l3 z* w
2 A# S. G. M- k8 ]( o; H8 X3 U5 i$ t貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* d# A8 F. D! Z: v' T. P
想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。
' i8 R- T/ y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-4 06:29 AM
| 