[中式食譜] 拍黃瓜

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材料5.39.217.77:88982 d$ J, e* A; M+ ^+ k6 Y3 ~
溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙
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1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。3 ~1 p+ P, F0 _  T* _

" T8 y& k) t' Y& Y% }2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。
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貼士
$ l- @: }( Y4 P% Itvb now,tvbnow,bttvb醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。