[西式食譜] Cappuccino奇脆咖啡伴

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材料5.39.217.77:88987 n/ ^. A7 f( ^
咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙' w* }% ~% E( ^* g
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做法
  Z3 t+ J6 T* x* Etvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u9 W1 J  N# x  t1 f7 N
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。% Z  R7 I. X7 M4 q, c
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: T3 a1 `2 x4 F! d
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4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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) a+ Z. T1 A/ t, @& C# y2 U' k公仔箱論壇朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。