[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

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材料
7 ^7 N' U1 i0 k2 Btvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" u+ L$ k+ C  c

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7 l1 g) n$ @+ H  i! B0 C$ x: X( l做法
8 T4 l; m# x& j" t" P1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
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, u7 P6 C' X0 ?& o( |2 _) j" p5.39.217.77:88982.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
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* R5 E- H, B/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。% p6 v6 F+ J' V& {
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
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