睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。
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2 x2 ]9 X" m' o/ K K6 X8 M( _5.39.217.77:8898環保煤 無煙無味3 b/ b3 x# I7 b6 P
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。公仔箱論壇/ `. S$ T- k4 v: g8 w
% T" ~9 U1 s- Y) L0 _: Wtvb now,tvbnow,bttvb走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。公仔箱論壇% h0 \; r# y' C0 x7 p
/ g& q0 o z& Y+ g6 O6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚牛肉 無限供應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* \, w5 e( p, s% C
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
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1 a }* G* M" R jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。5.39.217.77:8898" y3 ~) g* q6 x& C1 P3 @
9 ?. i% P$ B- K9 utvb now,tvbnow,bttvb試食報告tvb now,tvbnow,bttvb$ N) O/ Z9 Q5 i' d3 ?
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）5 K, O' [/ {0 t+ J4 E
好味指數：★★★★★
4 _1 q; V4 F3 _) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋公仔箱論壇, I. d1 C* ~* ~, p4 W0 a
人均消費：$3005.39.217.77:8898' ^- p) ? M; i& m, r
放題收費（以任食1.5小時計）tvb now,tvbnow,bttvb5 s" y; a }5 y
美國穀飼牛 每位$128& B$ P) R; K- `6 o/ m r$ B/ K# W
美國極上牛 每位$208
9 w% o) f+ ?. x澳洲M7和牛 每位$298
+ i1 u3 n# @: P% `tvb now,tvbnow,bttvb日本A3和牛 每位$398# B% t3 g! f; { O5 ^
*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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