材料：
9 n0 f# }' n: S# W. R# ntvb now,tvbnow,bttvb越南米紙 2塊5.39.217.77:8898; B% J6 W8 @- L6 e
大生菜葉 2塊5.39.217.77:8898' a) W4 F% M( k
檬粉 40克- k6 l/ _& p. n2 K( W7 s2 k
薄荷葉 10塊) _( X% [% b- F! @& K
青瓜（切條） 4片
7 v4 c7 L) ]$ e$ W5.39.217.77:8898酸菜 20克 公仔箱論壇, g; q; c) U6 b& ?7 ?9 B
熟蝦肉（開邊） 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _( s) `" S; v. J
韮菜葉 2條tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 r) X% L' r U6 K! Z
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1 k/ h- ~- d6 X5.39.217.77:8898醬汁：
! K& Q; T7 E. L, l公仔箱論壇魚露汁 10克- v8 w) J+ ?1 r! B
花生碎 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% `1 X, y3 z) G" x( \. B
海鮮醬 3湯匙 , X+ p- q/ _2 Z T/ A5 e& W) O: Z
3 Y7 m* W, K7 `4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) W8 N2 V |1 H# H: r
做法：
; X+ u8 |0 h+ z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。公仔箱論壇* B( q; F/ A% v# [( ^6 n
& J( R$ K3 f1 z9 wtvb now,tvbnow,bttvb2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ Y6 d. j1 d- h8 u
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。; x8 M" A9 A! ~+ W' P% b
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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