材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 N' a! E+ d3 R1 a4 a$ n
越南米紙 2塊; n. ~0 ]- v) ?9 B$ Y9 r, n
大生菜葉 2塊
3 P% T' W: a& q# V% b公仔箱論壇檬粉 40克1 ^) m% D; W( y9 r
薄荷葉 10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 L" ~0 h1 n
青瓜（切條） 4片+ N$ d, E- ~" f& y) V& x; x
酸菜 20克
/ b8 q2 q0 J/ F# V: T熟蝦肉（開邊） 4隻
- m. Z0 [6 {0 \' e韮菜葉 2條
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" K8 ?) j5 |! D1 o1 z; {0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb( G9 M, {' k9 p1 b$ p& Z8 g( g
魚露汁 10克% T$ A0 i* b* V# v1 T
花生碎 3湯匙
7 Y i0 x* |- p海鮮醬 3湯匙
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5 r2 H, m6 h6 ]0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
; W( ^0 p' I8 N9 A2 |' C9 utvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb# o X( O! C% j" |# n: w
; g$ u5 a/ G6 E4 Q: r* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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- j9 K/ l1 h1 o# D# ?公仔箱論壇3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。5.39.217.77:8898/ b2 D! }7 ]! l
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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