材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 |; a0 q, V3 I3 [
香蕉花 1個
# K. m% o* L' _4 Y7 q U, U1 J9 |7 E公仔箱論壇青檸汁 2湯匙
! W7 P* {& }5 v, f3 l2 B公仔箱論壇煮過雞胸絲 150克
! ]4 c0 @# L9 G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊桃（切條） 50克& Y' A8 @: i6 G- @% l5 p2 S* D
越南香菜、薄荷葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb) l1 } ~3 Z+ @+ V
鮮青檸 3個
. L/ Y. j, f4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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做法：
) J# p# K1 r5 j7 q1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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; Q! y1 K0 e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- G. B$ S4 X0 ~3 p; G/ B8 S
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。5.39.217.77:8898; A! x D& L& U. q, H
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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