[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料公仔箱論壇& G3 r, c$ J3 ^) o# c
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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做法公仔箱論壇) g; a* f9 F0 `1 f+ u7 N
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。" D, \' L; c3 X' Q

3 n; a( d0 y# q1 o" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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0 ]  A5 e/ M! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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6 F& n% t* V9 otvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。