材料 公仔箱論壇3 }9 Z" I2 b8 U2 E2 O- H$ M
美國士多啤梨 8粒、蘆笋/粟米芯各 6條、車厘茄 6粒、急凍虎蝦 4隻、沙律菜少許
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沙律汁料
0 ^. J8 i+ p4 M; w5.39.217.77:8898士多啤梨 20克、橄欖油 20毫升、檸檬汁 1茶匙、砂糖/鹽/黑胡椒各少許
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/ k- H* G5 U2 ~$ _3 g- X" }# r6 R$ U做法
4 n8 I3 m" Q3 n1 L; L$ c# htvb now,tvbnow,bttvb1.將蘆笋切段；粟米芯、車厘茄、士多啤梨分別切半。; M D1 E+ r7 Q9 U
8 G# |- c- b, d" mtvb now,tvbnow,bttvb2.虎蝦灼熟備用。
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3.將沙律汁料用攪拌機打碎至軟滑，備用。
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4.碟上鋪上沙律菜、蘆笋、粟米芯、車厘茄、士多啤梨、虎蝦，最後淋上沙律汁即可。 9 g4 z/ _6 q! @0 u; }- h0 S9 l+ k
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發表於 2011-3-19 05:15 AM
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