材料/ F. Q# ?/ Y* P, v# u4 r; ~. W# G4 c& M/ L
士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量公仔箱論壇( m5 j7 u$ T( _7 U/ ~
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s1 x( s; d$ Z8 ?做法
3 m7 ?4 {9 O) b: c4 @1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 |' A% e- b' y# T
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。公仔箱論壇; i0 A2 l) }4 l) `/ x
5 h; O0 I4 v+ T3 ?. R; G* c4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 公仔箱論壇% @6 E7 X P- _/ J) v% o& m+ t2 C
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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