材料
) n) M7 s. X' \5 C. e; i6 L8 {糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
8 q- Q P3 c7 x5.39.217.77:8898" I) i; c6 C, v9 o0 ?6 T
* ~% I& n6 W" d* ptvb now,tvbnow,bttvb做法
& W" Y: y! r* J2 ^' b3 i- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。
! z1 n8 n6 M+ {; I/ H8 Q' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 r$ K h3 |- F* X
2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
( Y# b2 s: c% g" S! P% p yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 C ^( y5 ^- c8 e8 p) r
3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。
v- B7 t' o9 k6 I7 H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# O8 G. u* @2 b4 M# ~1 c1 M
4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, _0 g9 @ \' ?: \
5.39.217.77:8898+ j( l3 T) _7 j% \; k; B7 U
" u0 b0 ? D! [! i! ltvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇! }2 G7 M! W7 c* c. {2 o# n
大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。4 w: `) b0 a# K" s/ F( Z( ]6 N$ b7 U
|
發表於 2011-3-14 05:11 AM
| 